Ingrédients

• 1 tasse de farine d'avoine entière biologique sans gluten Splendor Garden
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de cardamome moulue biologique Splendor Garden
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue biologique Splendor Garden
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1/3 tasse de lait entier ou de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 œuf

Instructions

Mélangez tous les ingrédients secs. Coupez le beurre à la fourchette ou au coupe-pâte dans la farine. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez bien. Tapissez une plaque à biscuits de papier sulfurisé (graissé à l'huile de coco). Déposez une cuillère à soupe bien pleine sur la plaque. Cuisez à 425 degrés pendant 12 à 15 minutes.