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Côtes levées grecques

Ingrédients

2 cuillères à soupe de granulés d'ail Splendor Garden
1/2 cuillère à café de sel marin
2 cuillères à café d'origan Splendor Garden
1 jaune d'œuf
1/3 tasse d'huile d'olive
2 citrons, pressés
2 cuillères à soupe d'assaisonnement grec Splendor Garden

Instructions

Faire bouillir les côtes et les égoutter. Mélanger tous les ingrédients.
Badigeonner d'assaisonnement et faire cuire au four, en alternant les côtés.
Option BBQ:
Décongeler les côtes. Badigeonner les deux côtés avec les ingrédients mélangés et placer sur le BBQ.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
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