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Poulet grec au four

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
  2. Mélanger les poitrines de poulet avec l'huile d'olive et l'assaisonnement. Bien mélanger pour enrober.
  3. Placer sur une plaque légèrement graissée et cuire au four de 22 à 26 minutes ou jusqu'à ce que la température atteigne 74°C (165°F).
  4. Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.

Notes de recette

Les poitrines de poulet plus petites prendront environ 22 minutes, les plus grandes environ 26 minutes. Pour de meilleurs résultats, utilisez un thermomètre à lecture instantanée.

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