Frites de pommes de terre du Sud

Ma famille adore les frites, mais j’ai du mal à céder à la tentation de la restauration rapide autant qu’elle le voudrait. Je m’inquiète de la teneur en sel, des nutriments, de la teneur en calories et, bien sûr, des nombreux ingrédients que je ne peux pas prononcer. Je veux donner le meilleur à ma famille et la voir heureuse. J’ai servi ces quartiers de pommes de terre du sud la nuit dernière et j’ai entendu la MEILLEURE chose qu’un parent puisse entendre. « Maman ! On peut en avoir TOUS les soirs ? C’est tellement bon ! ». J’avais réussi ! J’étais Rocky Balboa à ce moment-là, debout en haut des marches. Je ne pouvais pas être battue ! Savourez cette recette super facile en 4 étapes en accompagnement ce soir ! Ingrédients 4 pommes de terre Russet blanches moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à soupe d'assaisonnement biologique pour poulet frit du sud Splendor Garden 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement biologique Splendor Garden 1 cuillère à café de persil biologique Splendor Garden Instructions Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Couper les pommes de terre en quartiers, puis chaque quartier en trois. Si vous avez de plus grosses pommes de terre, coupez-les jusqu'à ce que les quartiers aient environ 0,6 à 1,3 cm d'épaisseur. Rincer les quartiers à l'eau froide et égoutter l'excès. Arroser d'huile d'olive et d'assaisonnement. Mélanger jusqu'à ce que chaque morceau soit bien enrobé d'huile et de mélange d'épices. Étalez uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four pendant environ 45 minutes, en retournant une fois à mi-cuisson.