Je suis tombé sur cette recette et j'ai immédiatement dû l'essayer. J'adore le mélange salé et sucré que la poudre chinoise cinq épices ajoute à n'importe quelle recette. Cela n'a pris que quelques minutes et ma maison sentait MERVEILLEUSEMENT bon!
Cet été, essayez nos cacahuètes rôties à la poudre chinoise cinq épices. Elles sont parfaites pour les pique-niques ou pour emporter à un match de baseball. Laissez tomber les collations emballées et préparez cette délicieuse gâterie.
- 2 tasses de cacahuètes légèrement salées, sans la peau
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 cuillère à soupe de sirop de maïs
- 1 cuillère à café de poudre chinoise cinq épices Splendor Garden
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier ciré, ou vaporiser d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Dans une petite casserole à fond épais, faire fondre le beurre, la cassonade et le sirop de maïs à feu moyen pour dissoudre le sucre. Incorporer la poudre cinq épices. Porter à ébullition. Laisser bouillir plusieurs minutes sans remuer. Quand elle atteint le stade "boule molle", retirer du feu. Incorporer les cacahuètes. Étaler le mélange sur la plaque. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il durcisse. Casser en morceaux. Conserver dans un récipient hermétique.
